旨い、95点。
父 から
磯村 美沙樹25歳 / 会社員
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2024年9月30日今日も、明日も。
「いも、くり、なんきん」おいも編
毎年、夏が長くなっていますが、暑さ寒さも彼岸までの言葉通り、秋のお彼岸をすぎたあたりから少しずつ吹く風が涼やかになってきました。
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2024年9月27日今日も、明日も。
セカンドシーズンスタート
お茶がフォーカスされるのは、新茶の芽吹く春だけではありません。実は夏から秋にかけての今、日本茶はあるところで大変な注目を集めています。
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2024年09月17日お昼、なに食べた?
みんなでワイワイランチ
お魚料理またはお肉料理のメインプレートに前菜のデリプレートとスープ、パン、ドリンクバー、デザートが付いています。名古屋の…
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2024年9月17日想像を超えるアイデアソース
第百九回 想像を超える「熟成」
ウイスキーの蒸留所を見学されたことはありますか。ウイスキーはどこでどの様に作られているかで個性が違うようです。創業者が何故…
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2024年08月19日お昼、なに食べた?
出張ごはん
定番メニューの塩ラーメンにチャーシューや玉子、ラーメンには珍しい麩がのったあっさりとしたラーメンです。…
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2024年08月19日お昼、なに食べた?
地元の味を舌と目で知る蕎麦探訪
長野県山形村が名物として売り出しているやまっちそば。「やまっち」とは山形村の名産品である長芋を刺身のツマ状に切ったもので…